tisdag 24 mars 2015

Banangodis

Jag förbarmade mig över ett gäng mogna bananer som blivit över på jobbet under sportlovsveckan när många var lediga. Men jag är inte någon storkonsument och skulle dessutom ut och resa, så då kom jag på att det skulle vara kul att testa att torka bananerna.

Skivade upp och placerade ut slantarna på ett bakplåtspapper.
Sedan in i ugnen, ca 50 grader i ganska många timmar. 6? De fick sedan fortsätta att lufttorka medan jag var bortrest en vecka (läs: jag hann inte ta vara på dem innan jag stack). Det blev gott! Söta, smakrika och sega, lite läderartade i konsistensen. Inte lika knapriga som såna man köper alltså.

2 kommentarer:

  1. Spännande! Jag gjorde samma sak fast med äpplen i höstas, kanske borde testa bananer...

    SvaraRadera
  2. De blev ju fina också! Det finns ju desto större konsumenter av bananer som varit med på tv! :)

    SvaraRadera