tisdag 26 november 2013

Rödbetsbröd

Hittade ett roligt recept på rödbetsbröd i en tidning. Det är bröd på vetemjöl och rivna rödbetor i. Degen fick en helt fantastiskt härlig färg!
Det spännande var sedan att efter gräddningen hade färgen på insidan i stort sett försvunnit, medan det fortfarande var rosa utanpå.
Gott och saftigt blev det, tack vare att man bakade in en sträng tapenade innan gräddning.

3 kommentarer:

  1. Det var så vackert ändå det där brödet och gott smakade det också. :)

    SvaraRadera
  2. Ser mycket gott ut. Maud har bakat något liknande för några månader sedan. Det egnedomliga är att det inte blir lika rött inuti som utanpå sedan det är gräddat. /Pappa

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, visst är det spännande med kemin! :)

      Radera